Jazz bay fest, pored koncerata uglednih džez muzičara, stavio je akcenat na obrazovanje i približavanje džez muzike mladoj publici, organizovanjem instrumentalnih i vokalnih radionica. Koncerti se organizuju u fantastičnom ambijentu, pod pokroviteljstvom hercegnovske muzičke škole koja radi u Starom gradu, a povremeno i na Kanli Kuli. Gosti su umjetnici iz cijelog svijeta, a njihovi studenti njihovih majstorskih kurseva dolaze iz Crne Gore i regiona.
